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腊野猪蹄怎样做吃最好

腊野猪蹄怎样做吃最好

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钵子腊猪脚食材:腊猪脚;辣椒;蒜苗;香叶,桂皮,八角;花椒;生抽;老抽;白糖;白酒;胡椒粉;植物油;姜片。制作流程:第一步:将熏好的腊猪脚用火枪烧焦猪皮;第二步:将猪脚在热水里浸泡,用刀刮掉表皮的焦杂

四川凉菜的做法及调料

四川凉菜的做法及调料

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快手万能川味凉拌菜用料 ?醋 适量 香油 适量 油 适量 糖 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 辣椒面 适量 花椒 适量 耗油 适量

正宗重庆酸辣粉怎么做?

正宗重庆酸辣粉怎么做?

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正宗重庆酸辣粉做法如下:1、红薯粉洗净,用清水泡发;2、香菜洗净切段;3、香葱洗净切花;4、榨菜切末;5、锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;6、锅中烧

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

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火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅

生蚝怎么做才美味,并且不能有腥味

生蚝怎么做才美味,并且不能有腥味

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板烧生蚝的做法 先将生蚝用清水洗净,再用生分洗两遍生蚝用生分洗过的生蚝在过热水的时候不容易回缩)起锅烧开水,下两片姜,水开的时候将生蚝倒进去,待生蚝八分熟时起捞差不多是水要开的时候,能闻到汤有腥味就

陕西最著名的传统面是什么面

陕西最著名的传统面是什么面

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陕西最著名的传统面是臊子面。臊子面是中国陕西地区特色传统面食、著名西府小吃,以陕西的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久,做法简单。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要

又到了吃菠萝的季节!快去试试吧

又到了吃菠萝的季节!快去试试吧

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又到了吃菠萝的季节!快去试试吧一、菠萝鸡翅菠萝一半切丁,一半切片备用。鸡翅两面划刀下姜丝、蒜末、料酒、生抽两勺,老抽、蚝油、蜂蜜各一勺,少许盐,黑胡椒放菠萝丁拌匀腌制半小时,鸡翅铺上菠萝空气炸锅180

大螺丝怎么炒好吃大螺丝如何炒好吃

大螺丝怎么炒好吃大螺丝如何炒好吃

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1、用料:大螺丝3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许。2、螺丝剪去尾部洗净备用。3、姜蒜切碎,辣椒切段。4、锅加油烧热,油要多点。5、放入八角,辣